2023-06-29
這個春天，廣州最火的網(wǎng)紅打卡點必須是廣州文化館新館！
古色古香的新文化館與廣州塔遙相呼應(yīng)，而館內(nèi)的展覽展現(xiàn)了非遺廣作的“前世今生”，盡顯文化魅力。這里作為全城期待的“高顏值”新地標(biāo)，成為小紅書、大眾點評、抖音等社媒的熱門打卡地，節(jié)假日一票難求。
“十里紅云一灣水，八橋畫舫十六亭”，亭臺樓閣采用了傳統(tǒng)建筑和園林空間的巧妙組合，再現(xiàn)了嶺南水鄉(xiāng)園林的意境。
在主館廣州非遺展示館醫(yī)養(yǎng)嶺南館里，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中華老字號——潘高壽赫列其中，非遺展板、工器具老物件、立體化的街景再現(xiàn)，古色古香的百子柜、蜜煉川貝枇杷膏......仿佛讓人置身于舊時藥廠之中。
清光緒十六年（1890），廣東開平人潘百世、潘應(yīng)世兄弟在廣州高第街開設(shè)了一間名為“長春洞”的藥鋪，取“長春洞里攀高壽”之意，這便是白云山潘高壽的前身。
1920年前后，藥鋪由潘百世的四子潘郁生出任主理。在辛亥革命后，西醫(yī)對傳統(tǒng)中醫(yī)藥的沖擊越發(fā)強(qiáng)烈，“長春洞”生意一落千丈。潘郁生決意另辟路徑，創(chuàng)制新藥。他注意到廣州氣候炎熱多雨，且天氣乍暖乍寒，人們?nèi)菀谆紓L(fēng)咳嗽，而市面銷售的枇杷露多是獨(dú)味單方，治咳療效不是很顯著。于是他將具有潤肺鎮(zhèn)咳作用的川貝母和有祛痰作用的桔梗等藥材與枇杷葉一起熬煉，還在藥液中加入糖漿，同時吸取了西藥制劑方法，使之耐久存放，開創(chuàng)了“中藥西制”的先河。新產(chǎn)品面世后，定名為“潘高壽川貝枇杷露”。由于療效顯著，很快便成為家喻戶曉的治咳藥，并暢銷至今！
百年沉淀厚積薄發(fā)，從西關(guān)老藥鋪到現(xiàn)代化企業(yè)，潘高壽一直牢記“積功累德、濟(jì)人濟(jì)世”的祖訓(xùn)。以傳統(tǒng)中醫(yī)藥為本，又開拓創(chuàng)新，結(jié)合社會需求賦予傳統(tǒng)中藥文化新的內(nèi)涵，根據(jù)市民治咳需求將常見咳嗽分為風(fēng)寒咳嗽、風(fēng)熱咳嗽、肺燥咳嗽、肺陰虛咳嗽四大類，并總結(jié)“兩句話輕問診”“先診斷后推薦”讓市民“買好藥 買對藥”。
未來，白云山潘高壽將繼續(xù)堅持“真材實料做好藥，辨證治咳用對藥”，讓潘高壽傳統(tǒng)中藥文化造福社會，使老字號不斷煥發(fā)出新的活力。